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Menú
Aperitivos
Papas fritas crujientes sazonadas con sal y romero del jardín.
El sabor salvaje de los champiñones salteados en mantequilla ghee, coronados con delicioso queso suizo y hierbas frescas.
Crujiente por fuera y cremoso por dentro, relleno de salchicha artesanal. La combinación perfecta con una cerveza de barril bien fría.
Una tabla que incluye tres tipos de queso, salami de Hamburgo, copa y el emblemático jamón.
Nuestra versión de este clásico está elaborada con bacalao noruego.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Arrancadores en frío
Lechuga americana, picatostes, aderezo César tradicional, virutas de queso parmesano y tiras de pollo.
Mezcla de hojas verdes, mini mozzarella de búfala
empanada, tomates cherry asados, albahaca frita,
Espuma de queso colonial y pesto tradicional.
Una generosa porción de mozzarella de búfala, tomates confitados y albahaca fresca. Servida con pan italiano tostado.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Aperitivos calientes
Delicioso caldo de pollo casero con zanahorias en cubos, papas, pollo desmenuzado y arroz blanco.
Pasta tradicional rellena de pollo, servida en caldo casero con cubos de pollo.
Crema de yuca servida en pan italiano, terminada
Con salchicha de montaña crujiente y hierbas frescas.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Platos principales
Un plato tradicional italiano, elaborado con beicon, yema de huevo, queso parmesano y terminado con pimienta negra recién molida.
Pasta de trigo duro con tiras de filete de ternera y champiñones.
y una salsa cremosa, terminada con romero.
y polvo de boletus.
Un risotto clásico del sur de Italia, en esta versión servido con quesos, hierbas, tomate y aceite de oliva. Un pedacito de Capri en este delicioso plato.
Risotto cremoso elaborado con base de verduras, gambas seleccionadas y terminado con vino blanco y queso parmesano.
Filete de pollo a la parrilla, puré de patatas y verduras.
Filete de pollo crujiente empanizado, relleno de espinacas.
Se sirve con salsa de queso y se adorna con verduras.
Delicioso filete de salmón en salsa cítrica de limón siciliano y jengibre, acompañado de risotto de gorgonzola y peras salteadas.
Este plato de puré de patatas y salmón desmenuzado, cubierto con queso parmesano, es increíblemente cremoso y sabroso.
Filete mignon, arroz blanco, patatas fritas Le Pin y una pequeña ensalada.
Un corte con un marmoleado único, servido con patatas rústicas, salsa chimichurri y biju farofa.
Pierna de cordero servida con mousseline.
patata con salsa de champiñones y ajo negro
Chips de yuca silvestre y crujiente.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Platos principales para compartir - Para 2 personas
Corteza ancha, excelente para envolver toda la cremosidad de la salsa de queso y las tiras de filete mignon.
Porción para 1 persona: R$ 110
Filetes ligeramente empanizados, salsa de tomate casera, gratinados con una generosa capa de queso. Servidos con arroz blanco y papas fritas Le Pin.
Porción para 1 persona: R$ 120
Medallones de solomillo jugosos en salsa de mostaza de Dijon, acompañados de tartiflettes de patata y beicon con una generosa capa de queso.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Aperitivos
Pan brioche suave y mantecoso, hamburguesa de carne Angus, queso, lechuga, tomate y salsa especial. Acompañada de papas fritas Le Pin.
Un pan italiano tradicional relleno de filete mignon, queso gorgonzola, cebolla caramelizada, hojas frescas de rúcula y mayonesa especial.
Ciabatta artesanal, rellena de tomate asado y burrata en rodajas.
mayonesa de rúcula y mostaza l'ancienne.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Pizzas
Nuestras pizzas son al estilo tradicional napolitano, con ingredientes ligeros y una masa de larga fermentación. Como base, todas llevan la cantidad justa de salsa de tomate.
Pizza tradicional con abundante
capa de queso mozzarella.
Queso mozzarella, en lonchas finas
hojas de tomate y albahaca.
Queso mozzarella, en lonchas
Salchicha calabresa y queso parmesano.
Queso mozzarella, una mezcla de tomates frescos, orégano, albahaca, un toque sutil de ajo fresco y queso parmesano.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Postres
Pequeño pastel de chocolate, suave por fuera y cremoso por dentro. Servido con helado de vainilla sobre una cobertura de migas de praliné.
Auténtico helado de vainilla italiano, cubierto con un
Una generosa cantidad de salsa de chocolate con leche servida en un vaso.
Nuestro consejo: ¡pide dos para no tener que compartir!
Un postre de origen austriaco: una generosa porción de hojaldre rellena de manzanas y uvas seleccionadas. Se sirve con nata montada fresca.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
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Postres de autor
Manzana caramelizada con especias, servida caliente con crumble de coco, helado crujiente, salsa de caramelo y teja de miel.
Crumble de plátano caliente y dulce de leche servido con helado de canela.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Menú
Bebidas
Con o sin gas.
Coca-Cola, Fanta Naranja, Guaraná y Sprite.
Tónica y cítricos.
Naranja, uva, piña y fresa.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Cafés espresso
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
Cafés especiales
Un espresso doble con una excelente nata montada, tal como lo inventaron los vieneses.
Servido con licor Baileys, sofisticación en un espresso.
Contiene bebida alcohólica.
El equilibrio perfecto entre café y leche.
Una experiencia gustativa compleja con capas de espresso, leche y chocolate caliente.
Espresso, leche y chocolate, todo junto: disfruta de la sofisticación de un café.
Combinar café con un buen chocolate caliente es, literalmente, una obra de arte, en esta versión con un toque de licor de café.
Contiene bebida alcohólica.
Como es típico de la cocina irlandesa, un toque de whisky irlandés era imprescindible.
Contiene bebida alcohólica.
A la temperatura perfecta, disfrute de la combinación de una obra de arte.
Cobramos una comisión de servicio del 10%.
¿Te gustaría añadir algo a tu pedido? Consulta las demás opciones disponibles en el restaurante Le Pin a continuación:
