Receita - Waffle com calda de chocolate

           Faça em casa uma das receitas preferidas de nossos hóspedes!

        Waffle com Calda de Chocolate do Hotel Alpestre


Ingredientes para o waffle:

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de leite (ou até que baste para a massa ficar em boa consistência)


              Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.

    Ingredientes para a Calda de Chocolate:

  • 500g de chocolate meio amargo
  • 1 leite condensado
  • 1/2 xícara de água


     Quebre o chocolate em pedaços pequenos e misture com o leite condensado e a água. Derreta em banho maria.
 

         Ah, se fizer a receita, não esqueça de compartilhar com a gente uma foto, combinado? É só marcar @hotelalpestre ou usar #MinhaExperienciaNoAlpestre, nas suas redes sociais. Vamos adorar! 

Por Maria Clara 29 de dezembro de 2025
O mês de janeiro no Hotel Alpestre promete ser ainda mais especial! Nossa querida mascote, a Lola, faz aniversário no dia 18, e por isso preparamos uma programação repleta de atividades, surpresas e muita diversão para toda a família durante o mês todo! Quem é a Lola? A Lola é a irmãzinha do Alceu, uma rena de 7 anos que chegou ao Hotel Alpestre em 2018. Desde então, ela se tornou parte essencial da experiência de cada família que nos visita. Festa de Aniversário – 18 de Janeiro A grande celebração acontece no dia 18 de janeiro à tarde, e o melhor de tudo: é totalmente gratuita e exclusiva para nossos hóspedes! Prepare-se para uma tarde mágica com: ● Brincadeiras e atividades conduzidas por nossa equipe de recreação ● Presença especial dos personagens Alceu e Lola ● Doces e salgados deliciosos de aniversário ● Brinquedos infl áveis e pula-pula para as crianças se divertirem ● Muita música animada com DJ Observação: O evento será realizado no jardim. Em caso de chuva, será transferido para o centro de eventos do hotel. Pacote Especial de Aniversário da Lola Período: 18 a 25 de janeiro de 2026 Mínimo: 4 noites No pacote de 4 noites, sua família aproveita todas as atividades da programação especial sem custos adicionais! Isso mesmo, até experiências que normalmente possuem valor à parte estão inclusas no pacote: ● 18/01 (domingo) - Festa do Pijama ● 19/01 (segunda) - Marshmallow na Fogueira ● 20/01 (terça) - Mini Festa do Pijam ● 21/01 (quarta) - Luau em Família ● 22/01 (quinta) - Jantar com a Lola nas Estrelas ● 23/01 (sexta) - Piquenique ● 24/01 (sábado) - Camping Night
15 de outubro de 2025
O Natal Luz no Hotel Alpestre

21 de julho de 2025
Festival de Cinema de Gramado 2025: viva esse espetáculo hospedando-se conosco
6 de junho de 2025
Férias de Inverno em Gramado: Viva o Encanto da Serra Gaúcha no Hotel Alpestre
17 de abril de 2025
Viva a Tradição na Festa da Colônia de Gramado: Um Convite Especial do Hotel Alpestre 

17 de janeiro de 2025
Gramado é Eleita o 2º Melhor Destino da América do Sul pelo TripAdvisor

15 de janeiro de 2025
Hospedagem com diária estendida em Gramado
15 de janeiro de 2025
Marque na agenda: 4ª Vindima em Gramado

15 de janeiro de 2025
Vem aí o 11º Gramado In Concert

Por Maria Clara 17 de abril de 2024
Le Pin, restaurante do Hotel Alpestre: vale a experiência gastronômica